Nutrire il futuro: un’alimentazione corretta oggi, un cuore sano domani

L’incontro, curato dai docenti proff. Fava e Maffeis del Dipartimento di Medicina, è dedicato alla prevenzione cardiovascolare attraverso la dieta. Le relazioni verteranno sulla patologia dell’apparato cardiocircolatorio in relazione a fattori dietetici e sull’importanza di uno stile di vita sano (legato all’alimentazione ed all’attività fisica) sulla salute del corpo ed in particolare delle strutture vascolari. Questo evento sarà tenuto congiuntamente da pediatri ed internisti esperti di patologia vascolare e di nutrizione dell´Università di Verona.

Scopo dell'iniziativa è di presentare le attuali conoscenze relative a nutraceutica nel campo della prevenzione cardiovascolare e dell’utilizzazione farmacologica di composti contenuti nella dieta  in condizioni di malattia cardiovascolare.